Lær å lage soppsoya

Praktisk info

Dato: 11.09.24

Tidspunkt: 17:00 - 20:00

Adresse: Stabbursnes Nature Museum, Vestre Porsangerveien, Indre Billefjord, Norge

Forening: Porsanger og omegn sopp- og nyttevekstforening

Region: Troms og Finnmark

Antall ledige plasser: 15

Pris fra: Gratis

Arrangementet er stengt for påmelding

Kurs på Stabbursnes naturhus og museum

Vi ønsker velkommen til kurs for å lære å lage soppsoya inne på Stabbursnes naturhus og museum.

På kurskvelden gjennomgår vi hele prosessen med blant annet fermentering, siling, koking. Vi får smake på ferdig laget soppsoya.

Du trenger ikke ta med egen sopp. Den enkelte kursdeltaker kan plukke og gjennomføre hele prosessen på egenhånd senere om det blir mer sopp:)

Kursholder er Jeanette Huemer med hjelpere.

Gratis for medlemmer. Kr 150 for ikkemedlemmer. Betaling ved fremmøte.